健康创新原料及供应商展览会 • 中国展

2018年6月28-30日 中国 广州 广交会展馆B区

SupplySide China 2018健康营养功能食品创新高峰论坛

会议第一天6月28日 周四

*C层4号会议室

美容食品与抗衰老

中国古代美容养生历来有内调外养,双剑合一的说法,作为化妆品的延伸,美容食品针对爱美需求和肌肤健康的诉求,近年来收到受到女性消费者的欢迎和追捧。美容食品技术论坛将为听众解析以下美容食品研发的创新技术与问题:市面上的畅销美容食品类别有哪些?美容食品使用的主要原料有哪些?古方美容食品研发思路是什么?

时间 主题 演讲嘉宾
13:00-13:05 论坛概览
13:05-13:50 新一代抗光老化美容食品的研发与创新 杨芳 女士
董事长,台湾东芳漾生物科技有限公司
合作伙伴,韩国伊诺丝婷化妆品有限公司
13:50-14:35 药理调和、草本祛黄–美容食品美白保湿的古方养肤解决方案 郝晋东 博士
副主任医师,武警总医院中西医科美容专家门诊
客座教授,北京工商大学化妆品研发中心–中医药美容理论
茶歇
14:50-15:35 美容抗衰老食品配方技术创新研究 江俊达 先生
董事长  创庭食品科技(上海)有限公司、创庭化妆品科技(上海)有限公司

*C层5号会议室

营养健康产业投融资论坛, SupplySide China (主办单位: 中国保健协会保健咨询工作委员会, SupplySide China)

• 大健康领域国内外投融资、并购案例
• 多模式、多渠道、各类型企业国际商业合作分享

时间 主题 演讲嘉宾
13:00-17:00 论坛概览
大健康领域国内外投融资、并购案例
多模式、多渠道、各类型企业国际商业合作分享
会议第二天 6月29日 周五

*C层2号会议室

运动营养

涉及运动营养市场的原料和成品,与其他营养保健品相比都有着特殊的考量。例如,采购广受市场欢迎的运动营养原料时,在质量及合法性方面需要注意什么? “运动狂热爱好者”与“周末战士”的优缺点各是哪些? 供专业竞技运动员使用时有哪些需要注意?某些原料作为膳食补充剂原料是可以合法进行销售的,但可能会被某些运动管理机构禁止,包括职业联赛和奥运及一些业余联赛。此外,一些成分可能会被健美和以强身健体为目标的群体所接受,但是对于专业竞赛运动员和健身爱好者来说却是需要尽量避免的。 禁用物质测试和认证的价值是什么以及相关的过程又是如何规定的?

时间 主题 演讲嘉宾
9:00 – 9:10 论坛概览 主持人:Oliver Link 先生  副总裁,阿兹肯(上海)化工有限公司(AlzChem Shanghai Co., Ltd)
9:10 – 9:50 运动营养在中国消费市场中的发展 叶潇 先生
产品总监 ,艾兰德健康控股有限公司(aland Health Holding Ltd)
9:50 – 10:30 提高运动表现  简单且高效的肌肉健康解决方案 乐克非 先生
中国项目部商务发展总监,技源集团 (TSI)
茶歇
10:40 – 11:30 从概念到产品:解读美国运动营养市场 Bruce W.  Kneller 先生
创始人及合伙人,Hong Kong Life Sciences Company Ltd.
11:30 – 12:20 美国膳食补充剂市场的法律解读 Rick Collins 先生
律师 ,Collins Gann McCloskey & Barry事务所
午餐
肠道健康

据最新研究,科学家们揭示肠道作为人类的第二个“大脑”向我们的神经系统传递大量信息,它不仅可以自主运作,而且直接影响大脑和免疫系统,进而影响认知和情绪。目前市面上肠道健康类产品比较单一,主要针对婴幼儿群体。空白和单一的市场具有巨大的潜力:如何开发针对白领,孕产妇等特定人群的肠道营养食品?如何通过肠道营养补充预防肠道疾病的产生?如何通过肠道健康预防衰老。我们将与肠道健康临床专家和肠道健康食品从产品开发和临床应用角度进行深入的互动探讨。

时间 主题 演讲嘉宾
13:00 – 13:05 论坛概览 主持人:Gary Scattergood 先生,亚太区总编辑,William Reed
13:05 – 13:50 全球市场趋势概述 George Paraskevakos 先生
执行董事,国际益生菌协会 (IPA)
13:50 – 14:35 益生菌 – 适者生存 李卫芬 博士
动物营养学教授 ,浙江大学
茶歇
14:45 – 15:30 合生元是益生菌和益生元的组合作用 程翔 先生
大中华区销售经理,加拿大拉曼公司(LALLEMAND HEALTH SOLUTIONS)
15:30 – 16:15 功能性益生菌菌株资源及其产品开发 方曙光  博士
董事长,江苏微康生物科技有限公司;
益生菌行业资深专家
16:15 – 17:00 肠道健康,青春不老 王光辉 先生
功能医学专家,杭州疗养院;
主任,硕源健标功能医学中心
会议第三天 6月30日 周六

*C层2号会议室

特殊医学用途配方食品论坛
随着法规政策的不断完善,中国特医食品在未来,发展空间和发展前景十分广阔,但是严谨的配方注册审查和严格的上市政策管理等这些高准入门槛,使得这个千亿规模的市场仍然处于萌芽阶段。许多食品企业对瓜分特医食品的巨大市场蛋糕充满期待的同时,却依然充满疑问:特医食品的类别有哪些?它和保健品及药品的区别?临床的如何开发特定配方的特医食品? 特殊医学用途配方食品技术论坛将根据行业需求,特邀权威专家进行一一解读。
时间 主题 演讲嘉宾
9:00-9:05 论坛概览
9:05 – 9:50 满足目标人群的特殊非全营养食品的配方设计及临床需求 孙建琴 教授、博导
主任,复旦大学附属华东医院临床营养中心
9:50 – 10:35 特医食品的研发思路探讨与临床需求 何梅 博士
副所长 ,北京市营养源研究所
茶歇
10:50 – 11:35 特医食品的营养配方探讨 杨晓光 博士

研究员、博士、博士生导师
特殊医学用途配方食品通则GB29922-2013标准项目负责人
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所

午餐
最新食品行业法规国际论坛

为了促使国内市场和经济的良性发展,政府监管部门日益加强国内功能性食品、保健品,营养食品、特医食品的监管力度,规范生产及上市,提高进口产品、国内产品的上市效率,加速蓝帽子、橙帽子的申请,同时对于产品的注册申报程序也日渐简化,国内保健食品、特殊医学用途食品、营养健康膳食补充食品的市场的蓬勃发展指日可待。

时间 主题 演讲嘉宾
13:00 – 13:05 论坛概览
13:05 – 13:50 GMP合规的药典工具 John B. Atwater博士
认证项目高级总监,美国药典委员会(United States Pharmacopeia)
13:50 – 14:35 美国公认安全使用物质法规介绍 邓华 博士
总裁,美国德维科健有限责任公司
茶歇
14:50-15:35 保健品最新法规更新解读—备案与注册的最新进展 潘建平
教授,西安交通大学医学部公共卫生学院
保健品资深审评专家,国家市场监督管理总局
15:35-16:20 婴幼儿配方乳粉的产品配方注册及法规更新 姜培珍 女士
保健品审评专家,国家市场监督管理总局;
专家,上海市疾病预防控制中心
dibutupian

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